正文第十五章调味料 (第4/5页)

在膳食房端上的汤里面洒上了一些，然後给他们每人呈上了一碗，众人确实感觉不一样了，味道是改变了许多许多。

    “瞻壑，这东西可有危害，同时成本如何”徐妙云关心地问道。

    毕竟中华自古是民以食为天，要是对人没危害，成本还不高，制作卖出去，让大明百姓嘴里食物多一番风味，也是一样造福百姓的事。

    “嗯，危害并没有，就是现在手法还不成熟，成本不高，但是也不低，大概三十斤麦子，能提炼出一斤左右的味JiNg”

    朱瞻壑说的也是实话，味JiNg主要成分是，谷氨酸钠，是一种纯粮食制成的调味品，在世界卫生组织中是把味JiNg归为最安全类别的。

    “其实除了味JiNg，我刚刚不是还说蘑菇JiNg吗？这个可以代替味JiNg，虽然效果没味JiNg好，但是也不差，主要是这东西成本不高，可以量产”

    徐妙云稍微思考了一下，她大概能肯定，这东西一旦面世，绝对能风靡整个大明，到时甚至能千金难求。

    如果是皇家专营，那麽国库又能增加一项收入。

    不过很快，徐妙云关心到了另一件事，“瞻壑，我吃鹿r0U时，能感觉到咸味，同时却少了那微微的苦涩，你这是贡盐吗？”

    “平常，g0ng里的鹿r0U，味道也不错，但是咸味中，总